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• チャリティ・ワイン試飲会に参加しました ‐ 小熊節子
  2012/04/03

  去る3月6日～8日に開催されたチャリティ・ワイン試飲会にニコライホーフの当主マダム・サースと参加して来ました。折から寒さを吹き飛ばすばかりに会場は熱気がありました。

  大阪・東京・仙台と回り、仙台では津波の被害地を訪問しましたが、現地を眼のあたりにして始めて被害の限り無い大きさを肌身に感じました。復興の為に私達の仕事が少しでもお役に立てばと改めて思った次第です。

  詳しくはファインズのホームページをご覧ください。

  • チャリティ・ワイン試飲会のニュース
  • ワイナリー情報: ニコライホーフ
  • ワイナリー情報: フーグル・ヴィンマー

   

• ニコライホーフ・ヴァッハウ(Nikolaihof Wachau) ‐ 2011年産/収穫レポート
  2012/03/29

  2011年のブドウの生育状況

  • 開花期は最高の気象条件に恵まれ、暑い夏の後、秋には温暖な気候が続く

  収穫

  • 9月半ば～10月半ば
  • 収穫量は全てのブドウ品種において平均を大きく上回る
  • 軽やかなワインが多い秀逸なヴィンテージ

  ※ 2011年産ワインは、2012年春よりご購入頂けます。

  • 公式サイト

   

• フーグル醸造所 (Weingut Hugl) ‐ 2011年産/収穫レポート
  2012/03/29

  2011年のブドウの生育状況

  • 厳しい冬に続き、春は好天に恵まれ、4月には早くも新芽が芽吹く。その後、降水量と日照量のバランスの良い気候が続き、6月始めには開花期に入る。夏季は、豊富な日照量と適度な湿度が得られ、ブドウの成熟と酸の緩和に最も適した気候となる。

  収穫

  • 9月半ば～10月半ば
  • ブドウはクオリティが高く、 収穫量は長年の平均値
  • 2011年産のブドウは成熟度が高く、2012年1月には初回の瓶詰めが可能となる
  • 公式サイト

   

• 『国際 ワインフェスティバル　VieVinum』
  2012/03/29

  開催期間: 2012年6月2日～2012年6月6日

  会場: ウィーン ホーフブルグ （王宮）

  出展者: オーストリア内外の生産者、輸入業者、販売店総計約520社

  • 公式サイト